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茶产业搭载食机设备 实现快速发展
来源:旭祥机械   时间:2018-11-26

小时候和外公外婆住在乡下,茶树成为记忆里不可磨灭的事物。

春天,我会央着外公让我背上一个小背篓,随着他们去采茶叶,小背篓里常常装满绿油油的老叶。到了秋天,又和外公一起去拣茶籽,只是总要弯腰实在太累,找块小石头歇脚才是正经事。

如今再去看茶园,机械化设备正在逐步替代人工,推动茶产业飞速发展。

茶园生产管理机械化

茶树相较于水稻而言在生长过程中管理较为简单,但时会遇到一些极端天气。

浙江松阳有人在茶园里拉起网线,通过电脑、手机实时监控种茶过程,实现远程遥控管理茶园。茶树缺少水、肥时候,也会将检测结果反馈给茶农,让茶农的管理更为简单。   

茶叶采摘也是一大难题,由于茶叶从新叶转变成为老叶速度很快,因而采茶工作对效率要求较高。在这种情况下,机械化采茶成为目前较为适宜的解决方案,大大减少采茶压力。

在茶叶生产过程中,烘干机、杀青机、揉捻机等设备早已出现,这些设备在让茶叶生产变得简单的同时也有许多不足之处:例如产出茶叶品质、口感不如手工;生产过程中不够安全环保等。

为此,安徽某研发团队开发出炒青绿茶清洁化生产线,使得茶叶大规模连续化加工成为可能;针对口感不足问题研建了名优茶生产线。  

当然,绿茶作为一种基础茶叶,还能被加工制成红茶、黑茶、抹茶等衍生品。这些衍生品多利用机械设备进行加工。

湖北有茶叶公司购置一条红茶生产线,通过生产线将无人问津的夏秋茶转变成为为农户添收益的品类;另一家茶企则专注抹茶生产,采购抹茶生产线实现从杀青、烘干到分选机分离的自动化。

茶叶生产采摘设备一路从茶园 “武装”到茶叶加工厂,使得我国各地茶产业呈现出缤纷姿态。据专家表示,机械化也是破解中国茶产业大而不强的一大利器。

正因如此,我国茶相关机械设备生产企业需要抓牢茶市场需求,加快设备品质提升,加快推动茶产业发展。小罐茶封口机

 

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